Ne çabuk geçti 1 hafta. Umarım sizinki de öyle geçmiştir. Çabuk geçsin de güzel, sıhhat, güzellik içinde geçsin yeter ki. Size buralardan mektubumda yine buralardaki eventleri, gelenleri, gidenleri bir kalemde yazmak istiyorum. Son haftası olduğu için çocukluk arkadaşım Sadık'la (Kızılağaç) hızlandırılmış bır tur haftası yapıverdik. Bu son teceübe ile artık NY tur operatörlüğüne tamamen hazır olduğuma karar verdim.(?)
TAVUĞUN TÜRLÜ ÇEŞİDİ Size her zaman, gittiğim yerlerdeki turistlerin değil de oturanların favori mekanlarını tanıtmaktan ayrı bir haz duyduğumu yazarım. İşte bunlardan biri daha... Gorgette... Gorgette, Manhattan'da tavuk üzerine bir prenslik. Başta sade ama bir iki Fransız tarzı köşesi ve minik çini kaplı mutfağı ile içinizi açıyor. Tavuğun çeşitli tatlarını içeren menüsü, (ördek dahil) güzel servisi ile atlanmayacak bir restoran. Müşkülpesent arkadaşım bile bir eksik bulamadı. Yani yıldızlarını hakkediyor. SHEAKSPEARE OYNUYOR
Sadık'ın mesleği dolayısı ile (ve de benim derin ilgimden) tiyatro ve müzikallerin gidebildiklerimizi peşpeşe sıraladık. Hepsini sevdik tabii. (Bazılarını 2. kez izlememe rağmen) hepsi harikaydı. Bunlardan biri 'Something Rotten'... Müzikal çok ilginç ve iyi bir konu işliyor. Oyunda Sheakspeare'in kendi oynuyor. Onun grubuna karşı başka bir tiyatro grubu çıkıyor ki değişik bir şeyler yapalım diyor. Bugünün müzikallerini karıştırıp 'omlet' diye bir hayali oyun sergiliyorlar. Sheakspeare de kendi oyununu başarı ile sahneliyor, 'Hamlet'... Bu tatlı komedinin müzikleri muhteşem, oyuncuları ve de kostümleri bir o kadar iyi. Anlayan anlıyor, geçenlerde Seyyal buradaydı, (Taner) 'Mutlak git' demişti. Ben de size tavsiye ediyorum. İTALYAN MEZELERİ Bir resto bir oyun deriz ya, hızlandırılmış turlarımıza 'Tratoria dell'arte' ile devam edeyim dedim. Aşağı yukarı 1.5 senedir önünden geçtiğim her seferinde buraya geleyim dediğim bir mekan burası. Şöylesine acele bir 'pasta' yiyelim dedik. İyi ki demişiz. Meğer ne güzel bir yermiş. Cam kenarında oturduğumuz için içerinin ne kadar ferah ve de o kadar büyük olduğunu hayretle gördüm. Bir de İtalyan mutfağının mezeleriyle dolu barı, bonus. Menü ve lezzet süper ayrıca. UZAKDOĞU LEZZETLERİ Bir Uzakdoğu lezzetini de geçemeyecegim. "TAO" Bilenler bilir, biri Midtown'da diğeri Downtown'da bir diğeri de Vegas'ta. Ne yerseniz leziz... Servis mükemmel, her katında ayrı bir güzellik, hepsinde de ayrı bir Uzakdoğu görüntüsü var. Lokasyon olarak da harika, 'Four Seasons' otelin bitişiği…
DEMET'İN SANAT ESERLERİ
Menü demişken NY'taki en güzel Türk menülerinden biri Ekmel Anda'nın ofisinde. Benim en huzurlu anlarım (ki günümün büyük bir kısmı) Ekmel Anda'nın ofisinde geçiyor. Geçen gün kadim dostumuz Demet (Sağıroğlu), Sadık (Kızılağaç) herberaber öyle bir nostalji yaşadık ki. Ardından Kenan Usta'nın hazırladığı harika öğlen ziyafeti, yemek tarifleri... Günün diğer bölümünde Demet'in el sanatında yaptığı harikalar tartışıldı ve bilhassa Sadık'tan büyük tebrik aldı.
İZDİHAM YAŞANMADAN
Biraz da alışveriş... Bloomingdales, Saks Fifth Avenue, Barneys gibi ünlü mağazalar ilk indirimlerine girdiler. Diğerleri de onları takip ediyor. Hepsi de müşterileri ile epey sıcak günler yaşıyor. Bu arada mağazaları olduğu bütün dünya merkezlerinde aynı gün (5 Kasım) Fransa'nın ünlü markası Balmain, H&M için yaptığı koleksiyonu satışa sundu. İstanbul'da büyük izdiham yaşandığını basın, facebook... yoluyla öğrendim. Orada bence kalabalığın ortasında kalan bir kaç ünlüye çıktı fatura. Onların oraya gelmesinin bir yanlışlık olduğunu düşünmüyorum. Ama onları arada sıkıştıranların bir organizasyon hatası olduğunu düşünüyorum. Kimin hatası bilemem ama sabah buradaki açılışa gittim. Kapının önünde neşe içinde sıralarını bekleyen, sıraları gelince de alışverişlerini yapan yüzlerce insan gördüm. Bana ne mutlu ki her dem sevdiklerimle olabiliyorum. Biri gitmeden öbürü geliyor. Geçtiğimiz hafta çocukluk, gençlik dostum Sadık (Kızılağaç) döndü İstanbul'a. Son gecesinde Ahum'a (Aysal Kerimoğlu) "Hoşgeldin" dedik. Buluştuk ve o akşam canım arkadaşım biricik Şulem'in (Haskall) doğum gününü kutladık. Bu fotoğrafı facebook'a koydum. Arkadaşlarımdan biri "Arada düğününü de yapsaydın o kadar faaliyet olan gecede" diye mesaj atmış. Pek güldük. Size huzur, sıhhat ve güzelliklerle dolu bir hafta diliyorum.
BESİM KAZADO