İzmirli kahvaltıyı sever. Bazen bir gevrek ve peynir, bazen-boyoz yumurta... Hafta sonu ise İzmirli için kahvaltının yeri çok farklıdır. Uzun uzun oturmak, farklı lezzetler tatmak, yaz kış güzel havanın tadını çıkarmak ister İzmirli... İzmir'in Kemalpaşa İlçesi'nde yakın geçmişte faaliyete geçen Doruk Kahvaltı Evi&Restoran, kısa zamanda sadece İzmir'e değil, çevre ilçelerin de ilgi odağı olmayı başardı.
KALİTE VE HİJYEN
Soğukpınar Çelebikaya Mevkii'nde faaliyet gösteren Doruk Kahvaltıevi Kemalpaşa'ya sadece 1.5 kilometre uzaklıkta. Kemalpaşa'ya çok yakın olmasına rağmen adı gibi dorukta kurulan tesise nefis bir doğa manzarası eşliğinde çıkılıyor. Elma, armut, kiraz ve birçok meyve ağacı ile adeta kuşatılmış Doruk Kahvaltı Evi, konuklarına bir kahvaltıdan çok daha fazlasını sunuyor. Kediler, köpekler, tavuklar, ördekler, tavuskuşları çevrede dolaşırken, siz de kahvaltınızı sadece kuş sesleri arasında ve yemyeşil bir ortamda yapıyorsunuz. Doruk Kahvaltı Evi'nin olmazsa olmazlarının başında hijyen geliyor. Temizliğin her şeyden önce geldiği işletmeyi diğer kahvaltı salonlarından ayıran bir başka özelliği ise doğal ürünleri. Bu özelliklerin başında Nif Dağı'nın doruklarından gelen buz gibi kaynak suyu ile yapılan tavşan kanı çayı, çay sevmeyenler bile keyifle yudumluyor. Mevsimine göre taze meyve sularının servis edildiği kahvaltıevinin, zeytini, peyniri, tereyağı doğrudan üreticiden alınarak, misafirlere sunuluyor. Yine reçel ve bal gibi tatlarda da farklı yörelerin ürünleri tercih edilerek, İzmirliler ve Egelilerin en kaliteli lezzetleri denemeleri sağlanıyor. Doğal ürünler demişken elbette yumurta ve keçi peynirini unutmamak gerek. Doruk Kahvaltı Evi'nde tereyağında pişen yumurtanız işletmeye ait gezen tavuklardan günlük olarak toplanan taze yumurtalardan yapılıyor. Yine aromatik tereyağında pişirilen nefis keçipeyniri de Doruk Kahvaltıevi'nin spesiyali olarak adeta damak çatlatıyor.
TÜM GÜN AKTİVİTE
Doruk Kahvaltı Evi nefis ürünlerinin yanı sıra gün boyu vakit geçirebileceğiniz bir işletme. Örneğin mevsimine göre ağaçların arasında dolaşıp sevdiğiniz meyveleri dalından kopararak yemenin keyfini yaşayabilirsiniz. Ya da spor ayakkabılarınızı giyip muhteşem dağ havasında kısa ya da uzun yürüyüşler yapabilirsiniz. Hatta kendisine güvenen bisiklet tutkunları bisikletleri ile Doruk'a çıkıp, hem kahvaltılarını yapıp hem de sporlarına devam edebilirler. Doruk Kahvaltı Evi'ne gelmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var. İşletme, gruplar için de özel imkanlar sağlıyor.
Doruk Kahvaltı Evi'nin faaliyetleri ve yeniliklerini görmek için ise sosyal medya hesaplarını takip etmeniz yeterli.