Peynir bilindiği üzere çabuk bozulan bir gıda. Eğer bozulmasını istemiyorsanız uzmanların bir önerisi bulunuyor. Peynirinizi muhafaza ettiğiniz saklama kabının içine bir adet kesme şeker ekleyin. Kesme şeker, rutubeti alır, peynirin ilk günkü tazeliğini korumasını sağlar. Bu sayede peynirler kısa sürede bozulmayacak.