Aris Thessaloniki takımında orta saha mevkinde forma giyen Birger Verstraete, 16.04.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 65 kilo olan Birger Verstraete, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Belçika Milli Takımı'nda da forma giymektedir.