Sportiva Luqueno takımında orta saha mevkinde forma giyen David Mendieta, 22.08.1986 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 65 kilo olan David Mendieta, sol ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 8 maça çıkan David Mendieta, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. David Mendieta, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Paraguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.