Colo Colo takımında orta saha mevkinde forma giyen Jorge Araya, 25.03.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 67 kilo olan Jorge Araya, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Şili Milli Takımı'nda da forma giymektedir.