Celta de Vigo takımında defans mevkinde forma giyen Joseph Aidoo, 29.09.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 80 kilo olan Joseph Aidoo, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Gana Milli Takımı'nda da forma giymektedir.