America de Cali takımında defans mevkinde forma giyen Luis Jimenez, 03.10.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Luis Jimenez, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Luis Jimenez, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kolombiya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.