Pfullendorf takımında orta saha mevkinde forma giyen Manuel Stark, 06.05.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 174 cm boyunda ve 75 kilo olan Manuel Stark, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 22 maça çıkan Manuel Stark, 3 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Manuel Stark, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.