Al Sadd SC takımında orta saha mevkinde forma giyen Mateus Uribe, 21.03.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 76 kilo olan Mateus Uribe, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kolombiya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.