San Luis de Quillota takımında forvet mevkinde forma giyen Mathias Vidangossy, 25.05.1987 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 67 kilo olan Mathias Vidangossy, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Şili Milli Takımı'nda da forma giymektedir.