Pisa SC takımında orta saha mevkinde forma giyen Mattia Valoti, 06.09.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 187 cm boyunda ve 63 kilo olan Mattia Valoti, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İtalya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.