Rosario Central takımında kaleci mevkinde forma giyen Mauricio Caranta, 31.07.1978 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 72 kilo olan Mauricio Caranta, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Mauricio Caranta, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Mauricio Caranta, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.