Montevideo Wanderers takımında forvet mevkinde forma giyen Mauro Mendez, 17.01.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 74 kilo olan Mauro Mendez, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Mauro Mendez, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Mauro Mendez, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.