Gaziantep FK takımında orta saha mevkinde forma giyen Mustafa Eskihellaç, 05.05.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 72 kilo olan Mustafa Eskihellaç, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Turkiye Milli Takımı'nda da forma giymektedir.