Stuttgart takımında orta saha mevkinde forma giyen Nikolas Nartey, 22.02.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. 185 cm boyunda ve 81 kilo olan Nikolas Nartey, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Danimarka Milli Takımı'nda da forma giymektedir.