Sırlarla dolu meyve incir

Aydınlı girişimci Mehmet Şimşek, karıncaları izleyerek hazinesini keşfettiği incirden 10 çeşit ürün elde ediyor

KAZIM YÖRÜKCE

Mucit Türk İşadamları Platformu'nun (MUTİ- AP) Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şimşek, bahçesindeki karıncaların incirin kabuğunu yiyerek çekirdeğini depoladıklarını fark etti. Karıncalardan yola çıkarak incir çekirdeği üzerine araştırma yapan Şimşek, kendi imkanlarıyla incirin çekirdeğini ayırarak yağını çıkardı.
Numunenin Ege Üniversitesi'nde yapılan analizlerinde yağın içerdiği vitaminlerle çok yönlü şifa kaynağı olduğu belirlendi. İncir çekirdeğinden yağ üretimine başlayan Şimşek, 8 yıldır yürüttüğü AR-GE çalışmalarıyla incirden 10 çeşit ürün yapmayı başardı.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.