Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUMBİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurtacıların günlük talebe zor yetiştiğini, yılbaşına kadar zam olmayacağını söyledi. Önceki gün İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları Derneği'nden "Bir aylık stokumuz kaldı, yumurtaya ciddi zam gelebilir" şeklinde açıklamalar yapılmıştı. Açıklama, 1 liraya kadar yükselen yumurta fiyatlarında daha ne kadar zam yapılabilir sorusunu akıllara getirdi.
FİYATLAR FARKLI
Bunun yanlış bir beyanat olduğunu belirten Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUMBİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurtacıların günlük talebe zor yetiştiğini belirterek asla stok yapılmadığını vurguladı. Afyon, "Orada kast edilen yumurta ambalajıydı ancak yanlış aktarılmış. Fakat ambalaj da bizim maliyetlerimizde devede kulak, maliyetimizi çok artırmaz" dedi. Yumurtada ithal girdilerde kurdan kaynaklı bir artış yaşanmadığı ve üretimde beklenmedik bir düşüş olmadığı takdirde yılbaşına kadar zam yapılmayacağını aktaran Afyon, "Hali hazırda 'L' olarak adlandırdığımız büyük boy bir yumurtanın üreticiden çıkış fiyatı 45 kuruş. Ancak piyasada farklı fiyatlarla satılıyor. Bu bizden kaynaklanmıyor ancak her artışta biz suçlu ilan ediliyoruz" diye konuştu. 45 kuruşa alınan bir yumurtanın pazarda 60 kuruştan, markette 75 kuruştan, zincir marketlerde 85-90 kuruştan satıldığını anlatan Afyon, şöyle devam etti: "Bir de bu yumurtayı alıp toprağa ve samana bulayarak gezen yumurta diye satanlar var ki onlar tanesini 1 liranın üstüne çıkarıyor. Oysa ki hepsi aynı yumurta. Tüketicimiz burada yumurta üzerindeki koda dikkat etsin. Piyasada daha çok 3 numaralı ticari yumurta satılır. Bu yumurta üzerinden farklı fiyatlar biçiliyor. Ancak tüketici 3 numarayı gördüğünde bilmeli ki bunun üreticide satış fiyatı 45 kuruştur."
BETÜL ALAKENT