Hint mutfağına aşina değilseniz, aşina olduğunuz bir lezzet olan karnıyarık ile başlamaya ne dersiniz? Bu karnıyarık bildiğiniz karnıyarık tarifinden çok farklı. Arumugam isimli Hintli adam, 'Village food factory' adlı kanalında paylaştığı yemeklerle kısa sürede fenomen oldu. Hintli adam, oğlu Gopinath tarafından videoları çekilip YouTube aktarılan videolarla tanındı. YouTube'da 1 buçuk milyondan fazla takipçisi olan adam, kimi zaman 25 kiloluk deve kuşunu pişirip afiyetle yiyor, kimi zaman da körili ördek sote yapıyor. Hintli dayının ilgi gören lezzetlerinden biri de karpuzlu tavuk kapama! İşte şef edasıyla ilginç yemekler yapan Hintli amcadan körili karpuzlu tavuk kapama tarifi...