ADEM ÜLER
Kerimoğlu türküsünün kahramanlarından Eyüp Efe'nin Muğla'nın Yeşilyurt (Pisi) beldesindeki evi, torunu İlker Altınsoy'un eşi Akile Tonbak Altınsoy tarafından aslına uygun olarak restore edildi ve köylü kadınların hem bir araya gelebilecekleri hem de ürettiklerini satabilecekleri mekan olarak düzenlendi. İlker Altınsoy'la 3 yıl önce evlenen Akile Altınsoy, uzun yıllar İstanbul'da yaşadıktan sonra Yeşilyurt'ta bir şeyler yapmak istediğini belirterek, "Buradaki bitki çeşitliliği, insanların doğallığı, henüz yitirmediği değerleri çok dikkatimi çekti. "Bu kadınlar ne yapıyor, nasıl hayat geçiriyor?" gibi şeyler düşündüm. Hep kadınlar çalışıyor, erkekler kahvehanede oturuyor. Ama kadınların gidebileceği, sohbet edip sosyalleşebilecekleri, ev ortamı ve televizyon izlemekten başka bir şeyleri yok" dedi.
50 KİŞİLİK EKİPLE TAKIM RUHU
Doğada bitkileri araştırmaya başladığını belirten Altınsoy, Yeşilyurt'ta yaşayan köylü kadınların kendi yaptıkları yöresel ürünleri satabileceği ve biraraya gelerek sosyalleşebilecekleri mekan oluşturmaya karar verdiğini belirterek şunları söyledi:
Türkülere konu olan Kerimoğlu Eyüp'ün yaşadığı evi dokusunu bozmadan düzenledik. Kendi ürettiklerim için raf yaptım. Derken arkamda 50 kişilik kocaman bir üretim ekibi oldu. Başta kayınvalidem ve eşimin büyük desteğini gördüm. Her güçlü kadının arkasında güçlü bir erkek vardır.
Sinerjimi aşağıya çekseydi Çoveş yarım kalabilirdi. Vazgeçebilirdim, benim heyecanıma ortak oldu. Çoveş adını verdikleri mekanın büyük bir ekiple kurulduğu için çok sahipli olduğunu ifade eden Altınsoy, "Çoveş, köylü kadınlarımızın gelip burada sosyalleşebileceği, kendi ürettiği yöresel ürünleri buraya getirip satabileceği ve burada var olan ürünleri satın alabileceği bir ortam sunuyor. Ürettikleri yarım kilo, bir kilo, kendilerinde fazla bulunan ürünleri getirip raflara koyuyorlar. Bu işi çok az kar marjıyla takım ruhuyla sürdürmeyi düşünüyoruz. Buranın bir sahibi yok. Ben sadece geçiş köprüsünde varım. Hepimiz ürettiklerimizi direkt olarak üreticiden tüketiciye götürebilirsek hatta Çoveş markalaşabilirse bundan sonraki hedefimiz takımın sinerjisine bağlı" dedi.