Pul, para, klasik araba gibi koleksiyoncuların aksine kentin simgesi Denizli horozu ve tavuğu meraklısı Mazlum Ongun, tavuk koleksiyonu yapmaya başladı. Türkiye'deki çeşitli illerdeki özel tavuk yetiştiricilerinden yumurta ve civciv toplayan Ongun'un özel yaptırdığı kümeslerinde beş farklı cinsten tavukları oluşmaya başladı. Ongun'un hedefi yıl sonuna kadar koleksiyonundaki cins tavuk sayısını ona yükseltmek.
Üç yıldan bu yana horoz ve tavuk beslediğini belirten Ongun, "Kendime ait özel ürettirdiğim kuluçka makinem var. Elimdeki orijinal Denizli horozları ve tavuklarından elde ettiğim yumurtaları kuluçka makinemde çıkartıyorum" dedi. Ongun'un koleksiyonunda Denizli horozu ve tavuğunun yanı sıra, Silver Lacad, Wgandotte, Araucanas (yeşil yumurtluyor), Australop ve Layt Brahma cinsi tavuklar ile bıldırcın, keklik ve yumurta tavukları bulunuyor.
HASAN DURNA