En sevilen meyvelerden biri olan üzüm sağlığa olan faydaları ile dikkat çekiyor. Yazları taze, kışları ise kuru olarak tüketilebilen üzüm, içerdiği 20'den fazla antioksidan sayesinde hücreleri yeniliyor. Bu lezzetli meyve, kansere karşı da koruyor. Çekirdeği ile birlikte tüketilirse sağladığı fayda artıyor. Ancak şeker oranı yüksek bu meyveyi diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gerekiyor.
BAĞIŞIKLIĞI ARTIRIYOR
Beslenme Danışmanı Dyt. Vildan Çelik, üzümün sağlığa faydaları hakkında bilgi vererek, "Yetiştiriciliği binlerce yıl öncesine dayanan üzüm Anadolu, Yakın Doğu ve Avrupa'da ekimi yapılan en eski meyvelerden biridir. Dünya genelinde 20'den fazla üzüm çeşidi bulunmaktadır. Üzüm meyvesi, asma yaprağı ve çekirdeğiyle yüksek besleyici ve zengin antioksidan içeriğine sahiptir. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde diyabet, kanser, hücre yaşlanması ve kalp hastalığı gibi hastalıklara iyi gelmekte, bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olmaktadır. Yaşlanma etkilerini geciktirerek sağlıklı yaş almayı desteklemektedir" diye konuştu.
