Yapılan araştırmalarda K vitamini eksikliğinin kemiklerin kırılma riskini artırdığı görülmüştür. Yeterli fosfor, kalsiyum, C vitamini ve B kompleks vitaminleri alımının önemli olduğuna dikkat çeken uzmanlar, düzenli maydanoz tüketmenin vücudunuza yeterli miktarda K vitamini sağladığını vurguluyorlar. Kemik sağlığınızı iyileştirme görevi gören maydanoz sayesinde, kalsiyum emiliminiz artar ve idrar yoluyla atılan kalsiyum miktarı azalır