Em Deportivo Binacional takımında orta saha mevkinde forma giyen Edson Lopez, 03.08.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 62 kilo olan Edson Lopez, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.