Afjet Afyonspor takımında orta saha mevkinde forma giyen Erhan Senturk, 04.05.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 73 kilo olan Erhan Senturk, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Turkiye Milli Takımı'nda da forma giymektedir.