Plaza Colonia takımında forvet mevkinde forma giyen Gabriel Leyes, 29.05.1990 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 82 kilo olan Gabriel Leyes, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Gabriel Leyes, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Gabriel Leyes, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.