Daegu FC takımında defans mevkinde forma giyen Hong Jeong-un, 29.11.1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. 187 cm boyunda ve 76 kilo olan Hong Jeong-un, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 4 maça çıkan Hong Jeong-un, 2 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Hong Jeong-un, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kore Cumhuriyeti Milli Takımı'nda da forma giymektedir.