FSV Frankfurt 1899 takımında kaleci mevkinde forma giyen Matay Birol, 16.08.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Matay Birol, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Matay Birol, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.