San Martin de San Juan takımında defans mevkinde forma giyen Nicolas Pelaitay, 27.12.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 168 cm boyunda ve 74 kilo olan Nicolas Pelaitay, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.