Union San Felipe takımında forvet mevkinde forma giyen Jimmy Quiroz, 27.05.1983 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Jimmy Quiroz, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jimmy Quiroz, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Şili Milli Takımı'nda da forma giymektedir.