Oriente Petrolero takımında forvet mevkinde forma giyen Jorge Ortiz, 25.04.1992 tarihinde dünyaya gelmiştir. 173 cm boyunda ve 79 kilo olan Jorge Ortiz, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Jorge Ortiz, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jorge Ortiz, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.