Rosario Central takımında kaleci mevkinde forma giyen Mauricio Caranta, 31.07.1978 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 72 kilo olan Mauricio Caranta, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 36 maça çıkan Mauricio Caranta, 5 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Mauricio Caranta, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.