• BUGÜNKÜ YENİ ASIR
  • İkindiye 23:55:00
  • BIST 78.384,78
    EURO 4,4760
    USD 3,8608
    GBP 3,8608
    CHF 3,8608
    JPY 3,8608

Çıntar avcıları iş başında

Denizli’nin Çameli ilçesinde ormanlık alanlarda yağmur yağışıyla birlikte çıntar mantarı da çıkmaya başladı. Mahalle sakinleri ormanlık alanda hem doğa yürüyüşü yapıyor, hem de yemek için çıntar mantarı topluyor.

Çıntar avcıları iş başında
İHA

26.10.2021, 14:09 Güncelleme Tarihi: 26.10.2021, 14:31

Denizli'de yağan yağmurla birlikte ormanlık alanlarda kendiliğinden çıkan çıntar mantarı da görülmeye başlandı. Çameli ilçesinde yaşayan mahalle sakinleri de ormanlık alanda hem doğa yürüyüşü yapıyor hem de yemek için çıntar mantarı topluyor.



İlçeye bağlı Kapız Mahallesi yakınlarındaki ormanlık alanda yıllardır çıntar mantarı toplayan elektrik mühendisi 66 yaşındaki Ali Erikan, "Her yıl bu mevsimde bunu takip eden, bir iki ay içerisinde havalarda bir yağış olur ertesi gün güneş doğarsa büyük bir ümitle çıntar toplamaya çıkıyoruz. Bundan çok zevk alıyoruz. Bugün de kısmetimizde varmış, yarım poşete yakın topladık. Tabi bu daha başlangıç. Ümitliyiz gayet güzel. Sezona iyi başladık Allah'a şükür. Çıntar bizim bu yörelerin en meşhur ürünlerinden birisi. Halkımız çok seviyor. Severek tüketiyoruz. Aynı zamanda besleyici anlamda özellikle demir, acısından çok zengin bir bitki diyeyim. Suni mantara asla benzemiyor. Tat olarak çok güzel. Burada değişik şekillerde tüketiliyor. Normal yumurta ile kavurmadan tutun da mısır ekmeğiyle birlikte böreğine kadar çok güzel şeyler yapılıyor. Çok mutluyum" dedi.

Çıntar avcıları iş başında haberine yapılan yorumlar ( yorum)

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan YENİ ASIR veya yeniasir.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.


Turkuvaz olarak kişisel verilerinizi işliyor, aynı zamanda kanunlarda öngörülen teknik ve idari tedbirleri alarak bu verilerinizin korunması için elimizden gelen tüm çabayı gösteriyoruz. İşlenen kişisel verilerinize ilişkin aydınlatma metnine veri politikası sayfasını ziyaret ederek ulaşabilirsiniz.