ÜZÜMÜN başkenti Manisa'da coğrafi işaretli asma yaprağı salamura yapılarak 48 ülkeye ihraç ediliyor. Manisa Tarım ve Orman İl Müdürü Metin Öztürk, son dönemlerde Manisa'nın coğrafi işaretli asma yaprağı ihracatında artışın olduğunu açıkladı. Öztürk, "İlimizden her sene miktarı değişmekle birlikte sadece ilimizden 15-20 bin ton asma yaprağı ihracatı gerçekleşmektedir. Manisa asma yaprağı ihracatı ile yaklaşık 5 -6 milyon dolar arasında döviz getirmektedir" dedi.
'ÖNEM ARZ EDİYOR'
Asma yaprağının hem iç piyasada hem de yurt dışında talep gördüğünü kaydeden Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Akay Ünal, "Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü olarak geleneksel ürünler üzerinde de çalışıyoruz alternatif ve inovatif ürünlerin yanında. Asma yaprağı gerek üreticilerimiz gerekse de bizim yöre kültürümüz içinde önem arz eden bir üründür" diye konuştu.
