Ege Bölgesi'nde yaz mevsimiyle birlikte hasat hareketliliği başladı. Aydın'da incir üreticileri tarlalara inerken, aşırı sıcaklıkların rekoltede düşüşe neden olmasına rağmen, ürün kalitesinin yüksek olması üreticilere umut verdi. Aynı zamanda, dünyada yalnızca Yunanistan'ın Sakız Adası ile İzmir'in Çeşme ilçesinde yetişen sakız ağaçlarında da hasat hazırlıkları başladı.
KALİTELİ ÜRÜN BEKLENTİSİ
Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi ürünleri arasında yer alan "Aydın inciri"nde hasat sezonu başladı. Kentte yaklaşık 40 bin hektar alanda incir üretimi yapılarak, sezonda ortalama 200 bin ton ürün elde ediliyor. Toplanan incirler, yurt içi ve dışında sofraları tatlandırıyor. Gün doğmadan yola çıkan işçiler, güneşi incir bahçelerinde karşılıyor. Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, hasadın Buharkent, Kuyucak ve Nazilli başta olmak üzere birçok ilçede başladığını söyledi.
Anlıak, aynı zamanda aşırı sıcaklarla da mücadele ettiklerini ifade ederek, şunları kaydetti: "İncirde biraz rekoltemiz eksik, yüzde 30 civarında incirlerimiz tozlaşmadan dolayı döküldü. Şimdi de aşırı sıcaklardan kaynaklı biraz rekolte kayıplarımız var ama buna rağmen incirlerimizin kalitesi güzel. Bir ağaçta 7-8 tane incir tutacağına, 4-5 tane tutuyor. İnşallah incirler dolgun olursa, rekolte kaybını kapatmış oluruz diye düşünüyoruz. Bizim tanesinde az ama kalitesi ve kalibresinde yüksek beklentimiz var" ifadelerini kullandı.
