TERMOMETRELERİN 40 dereceyi aştığı Manisa'da domates tarlalarındaki hummalı hasat çalışmaları sürüyor. Bölgenin en önemli sanayi tipi domates üretim merkezlerinden biri olan Salihli, Akhisar ve Turgutlu'da kuru domates üretimi başladı. Domates kurutma sergilerinde sabah erken saatlerde başlayan ve sekiz saat süren mesaide ortalama 100 ile 130 işçi çalışıyor. Üretim kapasitesine göre firmalar günlük olarak 100 ile 180 ton arası yaş domates işleyebiliyor. Daha sonra iç piyasa taleplerinin yanı sıra uluslararası siparişlere göre ambalajlanıp ihracata hazır hale getiriliyor
