Giriş Tarihi : Son Güncelleme :
EN İYİ ÖĞÜN ÖĞLE YEMEĞİ
Uzmanlar hızlı ve yavaş sindirilen besinlerin bir öğünde karıştırılmaması gerektiğini ve yavaş sindirilen bir besinin üstüne hızlı sindirilen bir besin tüketmenin midenizi fazla doldurmanıza sebep olabileceğini savunuyor. Farklı sindirim süreleriyle oluşturulmuş besinleri yemek için en iyi öğün, sindirim sisteminizin en aktif olduğu zaman olan öğle yemeğidir. Kahvaltı ve akşam yemeği için daha basit ve mümkünse çabuk sindirilen besinler tüketilmeli ki kahvaltıdan hemen sonra gününüz enerjik geçsin, gece uyurken de mideniz dinlensin.
1. Su
Doğrudan bağırsaklara girer.
2. Meyve ya da sebze suyu
15-20 dakika içerisinde sindirilir.
3. Çiğ sebzeler
Sindirimi 30-40 dakika arasında değişir.
4. Pişmiş sebzeler
Yaklaşık 40 dakika içerisinde sindirilir.
5. Balık
Sindirimi balığın türüne göre 45-60 dakika arasında değişir.
6. Salata
Eğer yağlıysa, ya da yağlı tohumlarla zenginleştirildiyse sindirimi tam tamına 1 saat alabilir.
7. Nişastalı sebzeler
En sevdiğimiz sebze grubu belki de, çünkü patates de bu gruba dahil. Ama sindirimi 1.5-2 saat kadar sürüyor.
8. Tahıllar
2 saat
9. Süt ürünleri
Tahıla rakip, süt ürünleri de 2 saat kadar bir süre zarfında sindiriliyor.
