HaberlerGaleriAromasını "Deli Memet" rüzgarından alan susam, yurt dışından ilgi görüyor
Aromasını "Deli Memet" rüzgarından alan susam, yurt dışından ilgi görüyor
Muğla'da, Gökova Körfezi'nden esen ve yörede "Deli Memet" adı verilen rüzgarın getirdiği iyot sayesinde özgün bir aroma kazanan susam, yurt dışından gelen yoğun talep nedeniyle üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Giriş Tarihi: 9 Eylül 2020 12:07
ABONE OL
BU GALERİYİ PAYLAŞ
İlde en fazla susam ekilen bölgelerden birisi de Ula ilçesinin Gökova Mahallesi'nde yer alıyor. Üreticiler de Gökova Körfezi'nden esen ve yörede "Deli Memet" adı verilen rüzgarın getirdiği iyot sayesinde özgün bir aroma kazanan susamın hasadına başladı.
Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara gelen tarım işçileri, makinelerin girmediği tarlalarda elleriyle söktükleri ürünleri daha sonra topluyor.
Genelde kadınların topladığı susamlar, desteler halinde yerde bekletilip, daha sonra kümeler halinde kurutuluyor. Sopalarla vurularak dökülen susam, eleklerden geçirilerek komisyonculara satılıyor.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında sosyal mesafeye dikkat ederek çalışan işçiler, maske ve eldiven takmayı da ihmal etmiyor.
ÇİN VE JAPONYA'DAN GELEN YOĞUN TALEP FİYATINI ARTTIRDI
Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, hasat yapılan tarlalarda tarım işçilerine kolaylık diledi. Saylak, AA muhabirine, Türkiye'de yaklaşık 250 bin dekar alanda susam ekimi yapıldığını söyledi.