Kış aylarında vücut direncini artırmak için bol miktarda tüketilen pekmez, aynı zamanda afrodizyak etki yaratıyor. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen pekmez vücuttaki kanı artırıyor, enerji veriyor, iştah açıyor. Mideyi, bağırsakları, böbrekleri kuvvetlendiren, damar sertliğine iyi gelen, kan dolaşımını rahatlatan pekmezin sağlığa diğer faydalarından bazılarını uzmanlar şöyle sıralıyor: Soğuğa karşı direnci artırır. Astım ve bronşite iyi gelir. Çocukların zeka gelişimine yardımcı olur. Kolesterolü düşürür ve tansiyonu dengeler. Cinsel gücü ve sperm sayısını artırıcı özelliği kesinlik kazanmıştır. Akciğer rahatsızlıklarına iyi gelir. Günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılar. TAHİNLE MUHTEŞEM... Pekmez tahin ile birlikte tüketildiğinde zihinsel yorgunluğu giderir. Hücreleri yeniler. Cildi gençleştirip, yaşlanmayı geciktirir. Cinsellik hormonlarının oluşmasına yardımcıdır. İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır..