• BUGÜNKÜ YENİ ASIR
  • İkindiye 23:55:00
  • BIST 78.384,78
    EURO 4,4760
    USD 3,8608
    GBP 3,8608
    CHF 3,8608
    JPY 3,8608

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

Genelde pek sevilmeyen sebzeler arasında yer alan pırasa tam bir şifa kaynağı. Yemeği ve salatası ile damaklarda güzel bir tat bırakan pırasanın faydaları saymakla bitmiyor. Peki pırasanın faydaları nelerdir? Pırasa hangi hastalıklara iyi gelir? Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, pırasanın faydalarını sıraladı.

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

Diyetisyen Kandıralı, "100 g pırasa 83 g su, 1.5 g protein, 14 g karbonhidrat ve çok az miktar yağ içerir. ½ su bardağı 17 kaloridir. A vitamini, B6, folat, C vitamin, K vitamini, demir, magnezyum ve manganez gibi birçok vitamin ve besin öğesi içerir. C vitamini yara iyileşmesi ve kollajen üretimi, B6 yeterli enerji üretimi, K vitamini kan pıhtılaşması ve kemik ile bağ dokuların metabolizması, demir hemoglobin üretiminde, manganez vücuttaki birçok reaksiyon için koenzim olarak kullanılır." dedi.

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

"Pırasadaki polifenoller güçlü antioksidanlar olarak bilinir, kronik hastalıklar ve yaşlanmaya yol açan serbest radikallerle savaşır" diyen Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, açıklamasını şöyle sürdürdü;

"Kanser: Pırasa allil sülfidleri için iyi bir kaynaktır, tümör büyümesi ile bağlantılı bir takım yolları değiştirdiği ve kanser oluşumunu engellediği bilinmektedir.

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

Anemi: Hemoglobin (vücutta oksijen taşınması için kırmızı hücrelerdeki protein) sentezi için esansiyel olan demir içeriği ile çeşitli anemilere karşı savaşmada yardımcıdır. C vitamini içermesi ile de demir emilimini arttırır.

Anti inflamatuar (iltihap karşıtı) ve antiseptik (mikrop kıran): Pırasa suyu artirit, gut ve idrar yollarındaki inflamasyonlarda anti inflamatuar ve antiseptik özellikleri ile kullanılabilen bir sebzedir.

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

Solunum yolları: Uçucu yağ içeriği nedeniyle pırasa suyu solunum yollarını rahatlatmaya yardımcıdır. Grip, soğuk algınlığı ve nezle ile ilişkili semptomların azaltılmasında etkilidir.

Sindirim sağlığı: Lif içeriği ile bağırsak fonksiyonlarını ve bağırsak hareketliliğini düzenlemeye yardımcıdır. Bağırsakta iyi bakterilerin kolonize olmasını sağlar, sindirime yardımcıdır ve bağırsak şişkinliğini azaltır.

Pırasa o hastalığa birebir! İşte pırasanın bilinmeyen faydaları...

Yüksek kan basıncı: Yüksek potasyum içeriği ile diürezi (idrar atılımı) teşvik eder bu sayede kan basıncını düşürmeye ve düzenlemeye yardımcı olur. Yüksek kan basıncı ile mücadele eden bireylere pırasa suyu önerilir. Pırasa allium familyasına ait olması sebebiyle kalp krizine neden olabilen trombositlerin pıhtılaşmasını önler, kan basıncını düşürücü etkiye sahiptir ve kalp ve damar sağlığı için çok zararlı bir molekül olan homosisteinden kurtulmada yardımcıdır.

BİZE ULAŞIN