• BUGÜNKÜ YENİ ASIR
  • İkindiye 23:55:00
  • BIST 78.384,78
    EURO 4,4760
    USD 3,8608
    GBP 3,8608
    CHF 3,8608
    JPY 3,8608

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

Yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte serinletici özelliği ile en çok tercih edilen meyve olan karpuz sofralardaki yerini aldı. En iyi, en lezzetli karpuzu seçerken farklı yöntemler kullanıyoruz. Peki karpuz seçerken nelere dikkat etmek gerekiyor? İyi karpuz seçmenin püf noktası nedir? İşte detaylar...

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

KARPUZUN İÇİNDE BULUNAN ÇATLAKLAR NE ANLAMA GELİYOR?

Karpuzun içindeki çatlaklar çok büyük bir tehlikenin habercisi olabilir.

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

Bu çatlaklar, forchlorfenuron adındaki büyümeyi artırıcı kimyasalın sonucunda oluşuyor. Forchlorfenuron, ABD gibi bazı ülkelerde kullanımı resmi dairelerce onaylanmış, birkaç hormon maddesinden birisi. Ancak bu kimyasalın sanıldığı kadar masum olmadığını söyleyenler de var.

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

Bazı sağlıkçılar ve çevreciler, bu kimyasalın vücuda girmesi sonucunda kanseri tetikleyebileceğini söylemekte. Oysa ABD Gıda Dairesi bunun aksini iddia ederek, yapılan çalışmalarda insanlar ve hayvanlar üzerinde herhangi bir yan etki görülmediğini belirtiyor.

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

Resmi makamların güvenli raporlarına rağmen sivil kuruluşların iddiaları devam ediyor. İddialara göre, forchlorfenuron isimli büyüme hormonu kanseri tetiklemesinin yanı sıra bir nörotoksin olarak da tehlike arz ediyor.

Yazın en sevilen meyvesi karpuzdaki büyük tehlike! Eğer böyle görünüyorsa...

Yani beyin sağlığı açısından son derece zararlı. Tehlike uyarılarını ciddiye alanların yapabilecekleri tek şey bu kimyasalın kullanıldığı ürünleri ayırt edebilmek. Çünkü resmi raporlara göre sağlıklı olan forchlorfenuron hormonunun kısa vadede yasaklanması zor.

BİZE ULAŞIN