Kayısılı buzlu çayı denemeyen yoktur. Ramazan ayındayız, havalarda sıcak. İftardan sonra ya da o kadar uzağa gitmeye gerek yok. İftarda söyle mis gibi içimizi serinletecek bir kayısılı buzlu çay olsa fena olmaz. Hem sağlıklı hem de pratik bir içecek. O zaman gelsin tarifler! Bu sıcak günlerde iyi gider! Kayısılı buzlu çay nasıl yapılır? İşte tarifi...
MALZEMELER
2 su bardağı kayısı suyu
3 adet siyah bardak poşet çay
1 adet naneli bardak poşet çay
3 su bardağı sıcak su
5 çorba kaşığı toz şeker
1 adet limon
Servis için: Buz küpleri
YAPILIŞI
Poşet çayları sıcak su ile demleyip, 5 dakika dinlendirin. Geniş bir kaba alıp, poşet çayları içinden çıkarın. Tozşeker ve limon suyu ilave edip, şeker eriyene dek karıştırın. Soğuduktan sonra kayısı suyu ekleyip yeniden karıştırın. Buz ilave edip servis yapın.