YEŞİL erik, içeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklığı güçlendirir. Kırmızı et ve yumurta tüketimi sonrasında yenilen erik, demir emilimini arttırır. Kan şekerini düzenler. Üstelik muz, kivi ve incir gibi kan şekerini yükseltmez ve kilo vermeye yardımcı olur. Kütür kütür yediğimiz erik, dişlerimizi ve diş etlerimizi de güçlendirir.
