Doğanın bize sunduğu hazinelerden biri olan kuşburnu, yıllardır insanlar için önemli bir besin kaynağı olmuştur. Meyvenin kendisi, suyu, reçeli, marmeladı, kompostosu, çayı hatta yemekleriyle hem lezzet hem de şifa kaynağı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Yılmaz Ün, "Kuşburnu, C vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Bu, bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin yanı sıra cilt sağlığını da destekler.