Çeşme Marina'da gerçekleştirilen organizasyonda, sevilen yazar Saygın Ersin, D&R standında okuyucularıyla buluştu. Ersin, "Edebiyatın Rehberliğinde Gastronominin İzinde" adlı bir söyleşi gerçekleştirdi. Deneyimli yazar, konukların dikkatle dinlediği söyleşinin ardından, 2016'da yayınladığı kitabı "Piri Lezzet"i okuyucuları için imzaladı.
AŞK VE İNTİKAM TEMASI
İmza etkinliğine katılan konuklar, Osmanlı Saray mutfağının büyüleyici atmosferinde geçen, gastronomi, aşk ve intikam temalarının fantastik unsurlarla harmanlandığı tarihi romana olan yorumlarını da dile getirdi.
"Piri Lezzet" kitabının, 17. Yüzyıl Osmanlı İmparatorluğu'nda geçen, tarih ile gastronomiyi büyülü bir gerçekçilikle harmanlayan dile getiren Saygın Ersin, "Kitap, çocuk yaşta hanedanın kanlı taht kavgalarından kaçırılan ve yeryüzünde bin yılda bir görülen 'mutlak damak' yeteneğine sahip olan bir aşçıbaşının sürükleyici hikayesini konu alıyor" diye konuştu. Malzemelerin ruhuna üfleyerek, hazırladığı efsunlu yemeklerle insanların zihinlerine, duygularına ve hatta kararlarına hükmedebilen dahi bir aşçıyı anlattığını dile getiren Ersin, "Topkapı Sarayı'ndan İskenderiye'ye uzanan tehlikeli bir coğrafyada hem geçmişinin intikamını almak hem de imkansız aşkı Kamer'e kavuşabilmek için lezzetleri bir silah ve iletişim dili olarak kullanıyor" bilgisini verdi. Çeşme'de bugün sona erecek olan turnuva süresince her yaştan misafire hitap eden aktivitelerin düzenlendiği etkinliklerde, D&R standında en çok ilgiyi gören bölümler ise çocuklar için düzenlenen oyun ve resim atölyeleri ile SKG masaj deneyim alanı oldu. Yazar buluşmalarının bugünkü konuğu, ilişki koçu ve yazar Adil Yıldırım olacak.
