Aydın Bilim, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlüğü tarafından yapılan çalışmalar neticesinde coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı tescili alabilecek 10 yeni potansiyel ürün belirlendi. Yapılan çalışmalarla Söke Pamuğu, Ortaklar Çöp Şiş, Aydın Kabak Tatlısı, Yenipazar Pidesi, Söke Tatlımaya Ekmeği, İncirliova Deve Sucuğu, Aydın Yuvarlaması, Aydın Efe Şapkası, Bozdoğan Kıl Çadırı ve Söke Körüklü Çizmesi, coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı tescili alabilecek ürünler arasında yer aldı. Yeni ürünlerle ilgili yapılan çalışmalar, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na sunuldu.
Aydın'da benzersiz ürün ve lezzetler bulunduğunu kaydeden Aydın Ticaret Borsası (ATB) Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, "Ürünlerimizin coğrafi işaret alması için bu sürecin takipçisi olacağız. Kentteki odalarımızla ve kurumlarla işbirliği içinde hareket ederek ürünlerimize sahip çıkacağız.
Kentimizin eşsiz lezzete sahip ürünlerini ve kültürel değerlerini, marka haline getirmek için çalışmalarımızı yoğun bir şekilde sürdüreceğiz" diye konuştu.
MEHMET KAVAS