Türkiye'nin tıbbi ve aromatik bitki üretiminde lokomotif şehirlerinden Denizli, kekik üretimindeki başarısıyla dünya pazarındaki gücünü artırmaya devam ediyor. Yıllık 10 bin tonun üzerindeki üretimiyle ülkenin en büyük kekik merkezlerinden biri olan kentte hasat sürerken, işlenen ürünler ABD ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok ülkeye gönderiliyor.
DÜNYA PAZARINDA TÜRK KEKİĞİNE YOĞUN İLGİ
Denizli'de faaliyet gösteren işleme tesislerinde her ay yaklaşık 150 ton kekik işleniyor. İşletmeci İsmail Kaya, yıllık yaklaşık 200 ton kekik ile 20 tona yakın kekik yağı ihraç ettiklerini belirterek, özellikle ABD ve Orta Doğu ülkelerinden yoğun talep aldıklarını söyledi. Kaya ayrıca ABD'ye yılda yaklaşık 70 ton çörek otu yağı gönderdiklerini ifade etti.
ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLÜYOR
Pamukkale, Tavas, Çal, Güney, Bekilli, Buldan, Çivril, Acıpayam ve Kale ilçelerinde devam eden hasatta bu yıl iklim şartlarının olumlu seyretmesi sayesinde yüksek kaliteli ürün elde edildiği belirtildi. Toplanan kekikler kurutma, ayıklama ve kalite kontrol aşamalarının ardından ihracata hazır hale getiriliyor.
KURAKLIĞA DAYANIKLI, KAZANCI YÜKSEK
Kekik üretiminin Denizli'de binlerce aile için önemli bir gelir kaynağına dönüştüğünü vurgulayan Kaya, kuraklığa dayanıklı yapısıyla bu ürünün alternatif tarımda öne çıktığını söyledi. Düşük su tüketimi sayesinde iklim değişikliğinin etkilerinin hissedildiği bölgelerde de üreticiler için cazip bir seçenek haline gelen kekiğin ekim alanları her geçen yıl genişliyor.
Türkiye, dünya kekik ticaretinde lider ülkeler arasında yer alırken, üretimin önemli bölümünü karşılayan Denizli kaliteli ürünüyle küresel pazardaki konumunu güçlendirmeyi sürdürüyor. Sektör temsilcileri, kaliteli üretim devam ettiği sürece Türk kekiğine olan uluslararası talebin artarak süreceğini ifade ediyor.
