Denizli'nin Çal bölgesinde yılbaşında meydana gelen don felaketi nedeniyle sökülen üzüm bağları yerine deneme dikimleri yapılan çerezlik kabak çiftçinin umudu oldu. Üzüm üretimine alternatif olarak Sazak, Bayıralan ve Mahmutgazi mahallelerine dikimi yapılan çerezlik kabaklar dekarda 100 kilogram ürün verdi. 20 dekarlık alanda yetiştirilen kabaklar toptan 8- 10 lira arasında satıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Aydoğan Gürcan, üç mahallede 'Kayseri', 'Çerçeve' ve 'Toprak' isimli çerezlik kabak tohumlarının ekildiğini söyledi. Çerezlik kabakların 140-150 günde hasada geldiğini belirten Gürcan, "Çerezlik kabak yetiştiriciliğinde ekiminden hasadına kadarki sürede sadece yaprak biti ve yoğun yağışlardan oluşan mildiyö hastalığına karşı ilaçlama yapıldı. Ekimi yapılan kabaklarda yabancı otlara karşı bir kez çapalandı. Bu işlemlere göre çerezlik kabak yetiştiriciliği kolay ve masrafsız" dedi.
