Denizli “kekik balı” için destek istiyor
- Ekonomi
- 29.3.2016 23:37:11
Hedef 500 ton
Denizli'de yaklaşık 90 bin dekar alanda kekik üretimi yapıldığını hatırlatan Çomak, "Baharat ve ilaç sanayinde yoğun olarak kullanılan kekiğin içinde insan sağlığına çok faydalı besin maddeleri var. Ancak ürettiğimiz balda kekik yağının ana maddesi 'Thmol' olduğu için hafif koku oluyor. Bu yüzden de şifalı balın kilogramını 5 liradan satıyoruz. Kekiğin başkenti Denizli'de yıllık kekik balı üretimimizin en az 500 ton olmasını istiyoruz.
Kekik balının içindeki faydalı besin maddelerinin araştırılması kamuoyuyla paylaşılması ve kekik balıyla pazarının artırılması için bakanlıktan destek isteyeceğiz" dedi.
HASAN DURNA