Üretici ile market arasında 5 kat fark
Ocak ayında üretici ve market arasındaki 5 kat fiyat farkı dikkat çekti. Mevsim ürünlerinden portakal, mandalina ve limonda fahiş fiyat artışları görülürken, en fazla fiyat farkı yüzde 404,2 ile portakalda oldu.
- Ekonomi
- Haber Merkezi
- 2.2.2024 06:50:14
ARZ VE TALEPTEN KAYNAKLI
Ocakta, bir önceki aya göre markette 42 ürünün 29'unda fiyat artışı, 13'ünde fiyat azalışı görüldüğünü belirten Bayraktar, markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 34,7 ile yeşil fasulye olduğunu ifade etti. Bayraktar, üretici fiyat değişimlerinin nedenlerine dair de bilgi vererek, yumurtadaki fiyat düşüşünün arz ve talepteki değişimden kaynaklandığını, yeşil soğan, salatalık, marul ve patlıcanda ise arzdaki azalmanın ürün fiyatlarının artmasına neden olduğunu kaydetti. Ziraat odaları aracılığıyla girdi piyasalarından alınan fiyat verilerine göre ocak ayında amonyum nitrat, amonyum sülfat ve üre gübresinin fiyatının arttığına dikkati çeken Bayraktar, süt yemi, besi yemi, elektrik ve mazot fiyatlarında da artış yaşandığını ifade etti.